O Nordeste brasileiro é popular por sua gastronomia rica, repleta de sabores e aromas únicos. E, entre tantas delícias regionais, destaca-se o famoso Bolo Nordestino com leite condensado, uma sobremesa que seduz paladares em todo o país.
Com ingredientes simples e uma preparação rápida, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja para servir após o almoço ou jantar, ou para acompanhar um café da tarde especial. O leite condensado e o coco ralado dão um toque especial de sabor e textura à massa, que fica úmido e macio, sem necessitar de fermento.
Para preparar esta delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– uma caixinha de leite condensado
– coco ralado
– leite integral
– ovos
– margarina
– farinha de trigo
– uma pitada de sal.
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos, acrescentando o coco ralado por último e misturando com uma espátula.
Depois, é só despejar a massa em uma forma untada com margarina e levar ao forno pré-aquecido a 240°C por cerca de 50 minutos.
O resultado é um bolo dourado, com uma crosta crocante por fora e uma textura macia e úmida por dentro. Depois de assado, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
Não perca tempo e experimente agora mesmo esta receita deliciosa e prática de Bolo Nordestino com leite condensado. E não se esqueça de nos contar como ficou! Aproveite e compartilhe essa maravilha com quem você ama e proporcione momentos únicos de sabor e alegria.